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大廚教你做料理最快是本非常有意思的飲食書﹐更是個人氣質與品味的象徵,這款經得起時間的考驗
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大廚教你做料理最快曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 不需要特地跑到外面找。
作者: 楊桃文化
新功能介紹- 出版社:楊桃文化 博客來網路書店
新功能介紹 - 出版日期:2012/11/20
- 語言:繁體中文
總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界!
看完有一種說不出的感動,剛出版的時候我就已經在看了!
博客來
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商品訊息功能:
「大廚教你做料理最快」套書,分別由三本書合裝:
【別刊56】看過必會的料理絕招
【食物誌116】外面的料理為什麼比家裡好吃
【食物誌125】你炒的青菜為什麼不好吃
定價586元,年度回饋特價450元!直接下殺75折!千載難逢、錯過可惜!
◎【別刊56】看過必會的料理絕招
168道家常菜超詳細解說
超過1500張的步驟圖片
不論你是料理新手、烹飪精進,跟著書中撇步做就對了!
一語道破的關鍵撇步,原來作菜好吃這麼簡單!
◎【食物誌116】外面的料理為什麼比家裡好吃
本書每一道菜都教您大廚的私房絕招,掌握重點,不論是餐廳菜或是路邊攤小吃,在家就能輕鬆做出比店家還美味的料理,不論是煎、炒、炸、烤、滷、燉、蒸、煮,通通難不倒!另外還要為您剖析做菜常見的問題、以及各式烹調法的料理重點,讓您不必再猜測到底哪個環節出問題,千萬別錯過!
◎【食物誌125】你炒的青菜為什麼不好吃
本書要從食材處理、烹調技巧、調味關鍵詳細的為您剖析蔬菜料理的美味祕訣,一道一個撇步,一次點破關鍵點,讓讀者們不用在家自己一試再試還是做不出飯店大廚的好味道,也讓家人從此愛上吃蔬菜!葉菜類、根莖類、瓜果類、豆類蔬菜料理撇步完全收錄,一年四季都用的到青菜料理絕招,讓青菜不再只是餐桌上的配角。
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作者: 楊桃文化
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期:2012/11/20
- 語言:繁體中文
大廚教你做料理最快
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大廚教你做料理最快
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