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  作者： 關懷腎友健康食療協會/編
  
  新功能介紹
• 譯者： 林麗紅
• 出版社：瑞昇
  
  新功能介紹
• 出版日期：2010/08/01
• 語言：繁體中文

由於腎臟無法發揮功能，蛋白質的代謝產物如：水、鉀、磷就只能靠透析排出體外，所以透析患者比起一般人，在飲食上有諸多限制。然而要維持好的身體狀態，就要有足夠的能量。因此飲食控制並非吃得越少越好，而是藉由營養管理來維持健康生活。本書由日本專業營養師與醫師合作，統整多年來的臨床經驗，以兼顧健康與美味為宗旨，設計出這本，專為為腎友量身訂作的美味食譜。

均衡的營養能使身體強健，美味的飲食可以鼓舞人心。期待本書可以利用食物的力量，幫助患者充滿元氣的度過每一天！

本書特色

日本透析科醫師背書
本書乃由日本透析科醫師，以及營養調理師與調理製果專門學校合作，精心設計而成。書中說明飲食療法的重要性，並且詳細列出每道料理的水、鹽分、鉀、磷、熱量的成份。以專業的角度，提供讀者最實在的建議。

美味食譜種類超豐富
營養師特調，依循季節設計早、中、晚三餐，為了豐富讀者的口味，貼心收錄日、中、西式三大類料理。每道料理，除了最基本的營養均衡之外，更要求色、香、味俱全，翻開本書直叫人垂涎三尺，美味指數不下於一般食譜。

實用附錄 《外出用餐建議表》，以及《主要食品的鉀、磷含量表》

作者簡介

關懷腎友健康食療協會

因應透析機構的要求，此協會是2000年5月在兵庫營養調理製果專科學校的大力支持下，由從事腎衰竭醫療的醫師、營養管理師完全無支薪的情況下所開始的。很快的，「關懷腎友健康食療協會」已經成立九年了。在兵庫營養調理製果專科學校、關西Wellness研究所、兵庫縣腎友會的協助下，活動越來越熱烈。此會的工作內容之一就是發行了專為人工透析患者設計的安心料理食譜，《透析腎友，你也可以安心享受美食》。

現在也在一流的飯店開辦由一流的主廚所負責的腎衰竭飲食．透析飲食的試吃會。五十場的紀念活動中，在紀念演講會之後舉辦了由患者自己所選擇的立食派對(站著吃)，相當受到好評。此派對強調的是「自立」，希望協會的成立可以支持患者充滿活力的活在當下，將來也不會併發合併症，成為自我獨立的人。希望本書，能夠成為有助於透析患者的一本書。

透析腎友，你也可以安心享受美食

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公總宣導防汛 至南澳高中辦營隊

【台灣醒報記者藍苡瑄台北報導】防災機制推廣從小做起，向下扎根！「公路總局將於4日至6日於宜蘭縣南澳高中辦理『2018青少年防災工程營』，讓學生親自做簡易雨量筒、動手乾砌擋牆等主題，」公總防災中心分組長賴佳聖３日出席記者會時說，希望藉此活動培養防災種籽，提升防災意識。公總也採用無人載具全自動飛行系統勘災，有效降低勘災風險，並提升效率。

「公路總局除災前預防外，為快速勘災並搶救受阻道路，用無人載具全自動飛行系統勘災，」賴佳聖說，公路風險分為注意（注意路況）、警戒（勸導勿入）、行動（管制封閉）三種等級，針對不同情境做出適當處置颱風豪雨事件發生後，也會做滾動式的檢討與修正，每次颱風豪雨事件滾動檢討，並透過警廣、公路總局省道即時交通資訊網等告知用路人災害資訊。

「去南澳高中辦理防災工程營，現場教導他們動手乾砌擋牆，這是一種邊坡防治，」賴佳聖說，這是生態工法，到時會把這些石塊搬到現場，讓學生實際操作，藉此活動培養防災意識。

內容來自YAHOO新聞

拉K又酒駕！ 男子開車自撞胡言亂語

一名吳姓男子今天凌晨兩點，吸食了安非他命後又酒駕開車上路，最後自撞電線桿，警方趕到現場後，發現他鼻孔上留有白色粉末，車子上果然起出K他命和吸食器，不過男子還不承認，甚至胡言亂語。

胡言亂語一頭亂髮，吳姓男子神情恍惚，比手畫腳，不知道在說些甚麼，不過看看他駕駛的白色轎車，車頭撞上電線桿，嚴重扭曲變形。9號凌晨2點多，吳姓男子開車經過新北市新莊福營路，但卻自撞電線桿，民眾看到趕快報警，警方趕到現場，吳姓男子打著赤腳，身上飄出濃濃酒味，而且鼻孔上還留著不明的白色粉末，警方懷疑他吸毒，立刻搜車，果然起出毒品和吸食器。

一度不認帳，最後在員警逼問下，眼看沒辦法再耍賴只好認了，但是態度仍然囂張。鬧劇結束，而且經過酒測，吳姓男子酒測值高達0.83警方當場將吳姓男子上銬，帶回警局偵訊，而K他命屬於三級毒品，最後吳姓男子被依社會秩序維護法法辦。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/拉k-酒駕-男子開車自撞胡言亂語-031325757.html

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透析腎友，你也可以安心享受美食

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